Bolo Creme de Avelã

A receita é irresistível, ideal para um lanche da tarde

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É fã de creme de avelã? Para te inspirar, ensinamos como fazer um delicioso Bolo Creme de Avelã, com recheio de morango. O bolo é delicioso e fará sucesso com a família toda.

Para aprender como fazer, confira o passo a passo a seguir:

Ingredientes

Massa

4 ovos
2 colheres de Margarina Amorela
2 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
1 xícara de água morna
10 colheres (sopa) de leite
1 colher de fermento em pó

Recheio e cobertura

1 caixa de morangos
2 xícaras de creme de avelã
15 colheres (sopa) de leite
1 caixinha de 200ml de creme para chantily

Modo de Preparo 

Para fazer a massa:

Bata as claras em neve. Em seguida, reserve.
Bata as gemas, o açúcar e a Margarina Amorela até uma obter um creme. Em seguida, acrescente o leite, a água, a Farinha de Trigo Finna e vá batendo. Depois, adicione as claras, mexendo devagar. Na sequência, coloque o fermento. Asse em uma forma untada e redonda de 25cm de diâmetro no forno preaquecido;

Para fazer a cobertura e o recheio:

Bata o chantilly por até 3 minutos. Em seguida, adicione o creme de avelã e o leite. Vá batendo até obter uma consistência firme. Use para despejar por cima do bolo e recheá-lo. Se preferir, use morangos para decorar.

| IDNews® |Via NMBR |Brasil| Rafael Damas