Bolo de figo e nozes, prove esta delícia

Bolo de figo e nozes, prove esta delícia

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Aprenda a receita

IDN – Gastronomia & Saúde

Mais um dia, mais um bolo! E desta vez o figo é a estrela. Basta juntar todos os ingredientes, levar ao forno e terá um bolinho para a sobremesa, comer no café da manhã ou no lanche.

O que nos diz, vamos colocar as mão na massa?

Prepare esta receita de bolo de figo e nozes, compartilhada no portal de culinária Petit Chef:

Ingredientes

– 125gr farinha trigo;

– 70gr manteiga amolecida;

– 75gr açúcar;

– 1 ovo;

– 5 colheres de leite;

– 1 colher de café de essência baunilha;

– 1 colher de café de fermento químico em pó;

– 250gr figos frescos cortados ao meio;

– 4 nozes;

– 1 colher de sobremesa açúcar mascavo.

Preparação

. Num recipiente envolva com uma colher a farinha, manteiga, açúcar, ovo, leite, essência baunilha e o fermento. Depois, bata energicamente entre 2 a 3 minutos.

. Barre e forre com papel vegetal uma forma redonda e barre novamente com margarina. Verta a mistura e coloque por cima os figos e as nozes. Salpique com o açúcar mascavo.

. Coloque no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca 30 minutos.

. Quando estiver assando se começar a dourar demais, coloque um pedaço de papel de alumínio por cima da forma.

. Desenforme 10 minutos após tirar do forno.

Pode servir ainda morno com uma bola de sorvete de limão ou de baunilha.

About Beto Fortunato
Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

Beto Fortunato

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