Gastronomia & Saúde

Comer menos ajuda a retardar o processo de envelhecimento, revela estudo

Os investigadores analisaram dados de 200 pessoas saudáveis não-obesas ao longo de dois anos

Num ensaio clínico, investigadores detectaram que ingerir menos calorias potencializa o funcionamento da glândula timo – o que por sua vez, contribui para o aumento da imunidade.

O surgimento de distúrbios associados à idade da glândula é uma razão pela qual a resposta imune dos idosos é significativamente mais fraca, destaca um artigo publicado pelo jornal The Sun.

Segundo o professor Vishwa Deep Dixit, da Universidade de Yale, nos Estados Unidos: “o fato de que este órgão tem a capacidade de rejuvenescer é verdadeiramente impressionante”.

“Este estudo mostra que uma simples redução de calorias tem um efeito notável na mudança do estado imuno-metabólico”, mencionou.

Os investigadores analisaram dados de 200 pessoas saudáveis não-obesas ao longo de dois anos.

Sendo que metade reduziu a ingestão de calorias em 14% – e exames de ressonância magnética detectaram que as glândulas do timo desses indivíduos funcionavam melhor.

| IDNews® |Via NMBR |Brasil|

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Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

Beto Fortunato

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