Devemos mesmo preferir alimentos orgânicos?

Devemos mesmo preferir alimentos orgânicos?

Os alimentos biológicos, ou orgânicos, são cada vez mais populares

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Nas duas últimas décadas, os alimentos biológicos, ou orgânicos, tornaram-se extremamente populares.

Nutricionalmente, são apontados como sendo mais ricos e benéficos para a saúde. Mas valem mesmo a pena?

Segundo a Healthline, os alimentos orgânicos podem conter mais antioxidantes e nutrientes do que os outros.

O consumo de alimentos orgânicos também pode reduzir a sua exposição a produtos químicos artificiais, hormônios e bactérias.

No entanto, muitas vezes custa mais e podem estragar-se mais rapidamente.

Além disso, não é claro que ser orgânico traz benefícios adicionais à saúde.

| IDNews® |Via NMBR |Brasil|