E que tal um delicioso pudim de laranja? 

E que tal um delicioso pudim de laranja? 

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Receita super fácil

IDN – GASTRONOMIA & SAÚDE

Caso esteja com vontade de devorar um doce simplesmente delicioso, então abriu a matéria certa. Hoje temos uma receita de pudim fácil de fazer e que é uma autêntica perdição.

Vamos meter as mãos na massa?

Experimente esta receita de pudim de laranja, divulgada no site GShow:

Ingredientes

Pudim

– 4 ovos;

– 1 xícara (chá) de suco de laranja;

– 1 xícara (chá) de leite condensado;

– 1 colher (chá) de raspas de laranja.

Calda

– 1 xícara (chá) de açúcar;

– ½ xícara (chá) de águafervida.

Preparação

Calda:numa panela, coloque o açúcar e aqueça até ficar em ponto de caramelo. Junte a águaa fervida e misture. Deixe ferver até que se dissolvam os torrões de açúcar. Despeje por toda uma forma para pudim e reserve.

Pudim:bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o suco de laranja e as raspas até obter uma mistura homogênea. Despeje na forma e leve para assar em banho-maria no forno médio (180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Em seguida, espere esfriar e deixe na geladeira durante 4 horas. Desenforme e sirva.

About Beto Fortunato
Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

Beto Fortunato

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