Para diabéticos – aprenda uma receita de colomba pascal diet

Para diabéticos –  aprenda uma receita de colomba pascal diet
Além dos ovos de chocolate diet, outro prato que pode entrar no cardápio das pessoas com restrição alimentar é a Colomba Pascal diet

14:52 |LifeStyle / Alternativa |2018MAR27 - Foto:  © Reprodução

Os diabéticos procuram sempre alternativas gostosas para satisfazer-se nessa época do ano. Além dos ovos de chocolate diet que facilmente já se encontram no mercado, outro prato que pode entrar no cardápio das pessoas com restrição alimentar é a Colomba Pascal diet.

Anote a receita e coma com prazer e sem culpa na Páscoa:

Ingredientes

Esponja

2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)

1 xícara (chá) farinha de trigo

1 xícara (chá) leite desnatado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

¼ de xícara (chá) de Tal e Qual (adoçante)

1 ovo

¼ de tablete de manteiga sem sal (50 g)

Raspas de um limão e de uma laranja

6 tabletes de Gold Chocolate ao Leite Diet picado em cubinhos (180g)

Cobertura

1 clara de ovo

1 colher (sopa) de Tal e Qual (adoçante)

1 colher (sopa) de amido de milho (16 g)

¼ de xícara (chá) de amêndoas laminadas (26 g)

¼ de xícara (chá) xerém (castanha de caju triturada) (25 g)

Modo de preparo

Faça a esponja: em uma tigela, amasse com uma colher o fermento e acrescente a farinha com o leite, formando uma pasta pegajosa.

Cubra com um filme plástico e deixe crescer por cerca de 20 minutos em temperatura ambiente.

Prepare a colomba: coloque a farinha de trigo misturada com o adoçante dentro de uma tigela grande e faça uma cova no centro.

Quebre o ovo dentro da cova e, com as pontas dos dedos, misture delicadamente.

Junte a manteiga e continue a misturar, formando uma farofa grossa.

Junte as raspas de limão e de laranja, adicione a esponja já crescida e continue a trabalhar a massa.

Quando ela estiver maleável, retire-a da tigela e sove-a até obter uma massa lisa (cerca de 15 minutos).

Misture o chocolate e coloque a massa em uma forma média, especial para colomba pascal (500 g).

Deixe a massa crescer até dobrar de volume.

Por último, faça a cobertura.

Misture a clara com o adoçante, o amido, as amêndoas e o xerém até formar uma farofa úmida.

Distribua a cobertura sobre toda a superfície da colomba.

Leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos, ou até que, ao espetar a massa com um palito, ele saia limpo.

Espere esfriar.

Sirva ou embale para presente.

Rendimento: 12 porções | Tempo de preparo: 60 minutos | Calorias: 245 por porção

Os ministros do STF (Supremo Tribunal Federal) marcaram para esta terça-feira (20) uma reunião para discutir o impasse em torno da prisão após condenação em segunda instância. Segundo a presidente da corte, ministra Cármen Lúcia, a reunião foi marcada a pedido do decano, Celso de Mello. O tema interessa ao ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva, condenado pela segunda instância da Justiça Federal em janeiro por corrupção e lavagem de dinheiro no caso do tríplex de Guarujá (SP). Em 2016, por 6 votos a 5, a maioria dos ministros passou a autorizar a execução provisória da pena, antes de esgotados os recursos nos tribunais superiores. Duas ações que tratam da constitucionalidade dessa medida foram liberadas em dezembro pelo relator, Marco Aurélio, para serem julgadas no plenário, mas estão fora da pauta elaborada por Cármen Lúcia. Em entrevista à Rádio Itatiaia, de Minas, nesta segunda-feira (19), a presidente disse que a reunião desta terça foi solicitada pelo decano. "O que tem de concreto é que o ministro Celso de Mello me disse que seria conveniente nós conversarmos. Não é nem reunião formal, não fui eu que convoquei, mas é comum a conversa acontecer." À noite, em entrevista transmitida pelo Jornal Nacional, da TV Globo, Cármen Lúcia reafirmou que não vai ceder e não vai pautar as ações que tratam do assunto. Uma ala dos ministros quer que a questão seja julgada logo. Integrantes dessa ala dizem acreditar que há maioria para mudar o entendimento vigente a fim de que a prisão só possa ser decretada após julgamento de recurso pelo STJ (Superior Tribunal de Justiça), a terceira instância da Justiça, nos moldes do defendido por Dias Toffoli. As opções da defesa de Lula para evitar eventual prisão estão em duas ADCs (ações declaratórias de constitucionalidade), que tratam da prisão em segundo grau de forma genérica, ou no pedido de habeas corpus preventivo. O relator do habeas corpus, ministro Edson Fachin, já negou o pedido liminarmente, e decidiu que seu mérito deverá ser analisado pelo plenário (composto pelos 11 ministros), e não pela Segunda Turma (formada por cinco). Cármen Lúcia disse à Rádio Itatiaia que o julgamento do habeas corpus pelo plenário independe de ela colocá-lo na pauta, e que cabe a Fachin levá-lo "em mesa" -no jargão do STF, levar em mesa é pedir para que seja votado. Somente o relator pode levar em mesa o habeas corpus. Já as ADCs tiveram embargos declaratórios (um tipo de recurso) apresentados na semana passada pelo Instituto Ibero Americano de Direito Público contra uma decisão liminar do plenário que negou um pedido para suspender as prisões antecipadas. Como os embargos declaratórios questionam um acórdão do plenário, eles precisam ser julgados pelos 11 ministros -o que é visto como uma chance para reabrir a discussão sobre o tema. De acordo com o relator das ADCs, Marco Aurélio, não cabe a ele levar esses embargos ao plenário, pois seu voto foi vencido na ocasião do julgamento da liminar. Caberia ao redator do acórdão, Fachin, que deu o voto vencedor. Procurado, o gabinete de Fachin informou que ele está analisando a matéria. Uma terceira opção para a defesa é algum ministro apresentar a Cármen Lúcia uma questão de ordem, durante a sessão, argumentando sobre a conveniência de julgar as ações. O regimento permite que qualquer integrante da corte faça esse movimento. Com informações da Folhapress.

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Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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