Salame de chocolate, a receita que faltava na sua vida

Salame de chocolate, a receita que faltava na sua vida

Uma delícia!

IDN – GASTRONOMIA & SAÚDE

Típico de Portugal e Itália, o salame de chocolate é um verdadeiro clássico e uma das sobremesas favoritas que ganhou o mundo.

Simples, deliciosa e fácil de preparar, experimente já esta receita de salame de chocolate, divulgada no site do Pingo Doce:

Ingredientes

– 180g manteiga;

– 200g açúcar;

– 150g chocolate em pó;

– 1 ovo médio;

– 200g bolacha Maria;

– 2c. de sopa açúcar.

Preparação

1.Com a batedeira, bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar com uma pasta esbranquiçada.

2. Junte o ovo, mexa bem com uma colher, e acrescente o chocolate, envolvendo bem.

3. Junte as bolachas partidas em pedaços pequenos. Misture.

4.Coloque o preparado numa folha de papel vegetal, fazendo a forma de um rolo. Aperte bem o papel com as mãos de forma a que o salame fique bem formado.

5. Guarde na geladeira até solidificar, de preferência de um dia para o outro.

6. Na hora de servir, tire o papel vegetal e cubra o salame de chocolate com açúcar.

| IDNews® |Via NMBR |Brasil|