Um receita fácil de rocambole de frango

Um receita fácil de rocambole de frango
 Aprenda e seduza as pessoas pelo paladar

11:03 |SABOROSO | 2018JUL04 | 

Esta receita é ideal para jantar ou almoço e super fácil e deliciosa de se fazer. Aprenda e seduza as pessoas pelo paladar.

INGREDIENTES
  • 150g de bacon em cubos
  • 1 maço de espinafre
  • 1 ovo
  • 1kg de peito de frango moído
  • 100g de farinha de pão
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 cenoura em cubos
  • 200g de mussarela

MODO DE PREPARO

  • Em uma frigideira, refogar o bacon, a cenoura e o espinafre. Reservar.
  • Em uma tigela, dispor o frango, a farinha e o ovo, a salsinha, temperar com sal e pimenta e misturar.
  • Abrir em formato retangular sobre filme plástico
  • Rechear com o espinafre, a cenoura, o bacon e o queijo.
  • Enrolar como rocambole e dispor em uma assadeira untada com manteiga
  • Levar ao forno pré aquecido a 200˚c por, aproximadamente, 45 minutos.

About Beto Fortunato
Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

Beto Fortunato

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