A felicidade em um prato. Alimentos ricos em triptofano

A felicidade em um prato. Alimentos ricos em triptofano

­­­­| IDNews® |Via Notícias ao Minuto |Brasil|

Trata-se de um precursor da serotonina.

IDN – Gastronomia & Saúde

O triptofano é um dos aminoácidos mais essenciais, pois é um precursor da serotonina, um neurotransmissor com muitas funções como regular o apetite, o desejo sexual, a temperatura corporal, o estado do sono, o humor e emoções, entre outros.

Veja três alimentos ricos em triptofano para você incluir no seu cardápio:

Ovos

O ovo é um dos alimentos mais ricos em triptofano.

Nozes

Em geral, as nozes podem ser uma fonte de nutrientes importantes para melhorar o humor, dado o conteúdo de minerais e vitaminas que regulam a produção de energia do corpo e os processos que ocorrem no sistema nervoso, ajudando a equilibrar a função psicológica.

Salmão

O salmão é rico em ômega-3, necessário para a síntese de serotonina, aumentando assim a auto-estima e a concentração.