Noz-moscada não é uma vilã da alimentação. Conheça os benefícios
| IDNews |Via Notícias ao Minuto |Brasil|
Embora a noz-moscada possa fazer mal à saúde quando ingerida em grandes quantidades, também oferece benefícios quando consumida corretamente
IDN/Gastronomia & Saúde
A noz-moscada é a semente do fruto da moscadeira. Esse fruto, quando maduro, liberta uma semente cujo interior abriga a especiaria.
O seu consumo tem sido desaconselhado, mas embora possa fazer mal à saúde quando ingerida em grandes quantidades, também oferece benefícios quando consumida corretamente, além de acrescentar sabor a diversas receitas.
A noz-moscada tem propriedades alucinógenas se consumida em exagero. Por isso, saiba que a quantidade correta é de cinco gramas por dia.
Benefícios da noz-moscada
Quando consumida dentro da quantidade indicada, a noz-moscada é uma especiaria que pode:
- Melhorar a capacidade antioxidante do organismo
- Melhorar a digestão
- Controlar a ansiedade
- Prevenir convulsões
- Reduzir sintomas de depressão
Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista -
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