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Gastronomia & Saúde

Conquistando a barriga perfeita: Diga adeus aos inchaços indesejados


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Se você deseja evitar o inchaço abdominal, é essencial ficar atento aos alimentos que são ricos em sódio. O consumo excessivo desse mineral pode levar à retenção de líquidos, resultando em desconforto e sensação de inchaço. Além disso, uma dieta com alto teor de sódio está associada a um maior risco de hipertensão e doenças cardiovasculares.

De acordo com a nutricionista Lisa Richards, em entrevista ao website She Finds, um grande vilão para a sua saúde pode estar dentro da sua dispensa: “Embora o molho de soja seja um condimento popular e um intensificador de sabor, pode ser problemático para a perda de peso devido ao seu alto teor de sódio.” Ela explica que o sódio desempenha um papel importante na regulação dos líquidos no corpo, e consumir quantidades excessivas pode levar à retenção desses líquidos e ao inchaço.

Além do molho de soja, outros alimentos processados e industrializados também são notórios por seu alto teor de sódio. Salgadinhos, batatas fritas, embutidos como salsichas e presuntos, molhos prontos, enlatados e fast food são apenas alguns exemplos. Esses alimentos geralmente contêm altas doses de sódio, contribuindo para o inchaço abdominal e outros problemas de saúde.

É importante ler atentamente os rótulos dos alimentos e verificar a quantidade de sódio presente. Lembre-se de que muitos produtos podem conter sódio mesmo que não tenham um sabor salgado óbvio. Fique atento a termos como glutamato monossódico (MSG) e bicarbonato de sódio, que também são fontes desse mineral.

Para evitar o inchaço e reduzir o consumo de sódio, é recomendado optar por alimentos frescos e naturais, como frutas, legumes, grãos integrais e carnes magras. Ao cozinhar em casa, prefira temperos naturais, como ervas, especiarias e suco de limão, em vez de molhos industrializados ricos em sódio.

Lembrando que cada pessoa pode ter diferentes necessidades dietéticas, é sempre aconselhável consultar um nutricionista para obter orientações personalizadas sobre a redução de sódio na alimentação. Ao fazer escolhas conscientes e controlar o consumo de alimentos ricos em sódio, é possível evitar o inchaço e promover uma alimentação mais saudável.

| IDNews® |Beto Fortunato |  NMBR |Brasil|

Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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