Croquetes de Lasanha

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A lasanha é um clássico muito querido nos almoços familiares. Para trazer mais diferença e sabor ao que já é uma delícia, ensinamos como fazer “Croquete de Lasanha”, uma receita com recheio inspirado na massa tradicional.

Ingredientes:

1 pacote de Lasanha Pré-Cozida Vitarella
250 g Queijo mussarela cortada em palitos
3 ovos
Farinha de trigo (o necessário para empanar)
Farinha de rosca (o necessário para empanar)
Orégano a gosto

Modo de preparo:

– Cozinhe pela metade do tempo indicado na embalagem, o suficiente para amolecer.
– Tempere o queijo com o orégano.
– Enrole cada bastão de mussarela com uma tira de massa da lasanha.
– Depois de enrolado empane no trigo, ovo batido e na farinha de rosca.
– Frite em óleo quente.

Rendimento: 9 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

| IDNews® |Beto Fortunato | Via NMBR |Brasil| Rafael Damas