Receita: Quiche de Alho-Poró com Cream Cracker Integral

Receita: Quiche de Alho-Poró com Cream Cracker Integral

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Veja como preparar esta delécia!

IDN – GASTRONOMIA & SAÚDE

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Gosta de surpreender os outros com pratos deliciosos e rápidos de preparar? Então veja essa receita de quiche de alho-poró com cream cracker integral!

Ingredientes:

Para Massa:

300 g de Cream Cracker Vitarella Integral

200 g de Margarina Namesa Vitarella

Para O Recheio:

200 g de Creme de Leite

100 ml de Leite

200 g de Ovos

60 g de Queijo Parmesão Ralado

Noz Moscada ralada a Gosto

Sal

Pimenta-do-reino

200 g de Alho-Poró em rodelas

30 ml de Azeite

Decoração:

Tomate Cereja e Folhas De Salsa

Modo De Preparo:

• Processe a Cream Cracker formando uma farofinha.
• Misture com a Margarina Namesa
• Coloque a mistura em uma forma de fundo móvel de 28 cm.
• Em uma panela coloque o azeite e o alho-poró deixando dourar levemente. Deixe esfriar.
• Misture o alho-poró dourado, o creme de leite, os ovos, o leite, o queijo parmesão tempere com sal, pimenta e noz moscada a gosto.
• Coloque o creme sobre a massa da torta e leve para o forno a 180 ºC, por mais ou menos 35 minutos.
• Espere esfriar para desenformar.
• Sirva em um prato, decorando as laterais com folhas de salsa e tomate cereja.

Tempo De Preparo: 1h 10min

Rendimento: 10 Porções