Onde guardar legumes? Saiba os alimentos que não precisam de refrigeração

Importante saber!

GASTRONOMIA & SAÚDE, Legumes e o armazenamento ideal

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Armazenar dentro ou fora da geladeira? Sabemos que esse eletrodoméstico é um aliado essencial na conservação de alimentos. No entanto, alguns alimentos não se beneficiam da refrigeração, como lembra a nutricionista Diana Dinis em sua conta no Instagram.

A seguir, estão alguns alimentos que não precisam ser armazenados na geladeira: cebola, tomate, alho, batatas, abóboras, cenouras, pepinos e melões. Nesses casos, o armazenamento deve ser feito em um local fresco e seco. “Remova qualquer embalagem ou saco plástico que possa abafar o alimento e causar sua deterioração”, destaca Diana Dinis.

Por outro lado, existem alimentos que devem ser armazenados na geladeira para evitar a proliferação de bactérias, como carnes, laticínios e ovos. É importante armazená-los em suas embalagens originais e verificar a data de validade para evitar o consumo de alimentos estragados.

Além disso, é importante lembrar que a temperatura da geladeira deve ser mantida entre 0°C e 5°C para garantir a segurança alimentar. A geladeira também deve ser limpa regularmente para evitar o acúmulo de bactérias e fungos.

Lembre-se de que a conservação adequada dos alimentos é essencial para manter sua qualidade e evitar desperdícios. Portanto, é importante conhecer as melhores práticas de armazenamento de alimentos para garantir sua segurança e sabor.

| IDNews® |Beto Fortunato | Via NMBR |Brasil|